[오늘의 레시피] 얼큰어묵탕

2020-05-29     편집자

- 재료 : 어묵, 육수팩, 무, 파, 양파, 청양고추, 버섯, 파프리카, 국간장, 연두, 후추, 마늘
레시피
1. 냄비에 물과육수팩을 넣고 진한 육수를 만들어줍니다.
2. 손질한 재료들을 육수에 넣고 끓여줍니다.
3. 어묵을 넣고 끓이면서 하얀 거품은 걷어내줍니다.
4. 국간장, 연두, 다진마늘, 후추를 조금 넣고 끓여주면 완성