[오늘의 레시피] 오이냉국

[한국스포츠경제=편집자]

-재료: 미역, 오이 3개, 당근 1개, 양파 1/2개, 청양고추 1개
-양념: 식초, 설탕, 소금, 통깨

레시피
1. 미역은 물에 불린 후 알맞게 썰어 물기를 짜 줍니다.
2. 양파, 오이, 당근은 채 썰어 준비 합니다.
3. 물 : 소금 : 설탕 : 식초를 6 : 1 : 3 : 6 비율로 초리대를 만듭니다.
4. 초리대에 미역과 야채를 넣고 잘 섞은 후 통깨로 마무리